La spiruline est une micro-algue purifiante, stimulante et fortifiante qui nous vient de la nuit des temps, plus de 3 milliards années ! C'est un filament d'un dixième de millimètre enroulé en spirale. Un des premier être vivants à réaliser la photosynthèse, la spiruline a contribué à l'enrichissement de l'atmosphère en oxygène. Elle était déjà consommé pour ses vertus exceptionnelles par les aztèques et les mayas...
la spiruline, le chant de l'eau, est cultivée à Fuilla, à l'abri des diverses pollutions à une attitude de 700m sous le soleil généreux et l'oeil bienveillant de la montagne sacrée des Catalans : le Pic du Canigou !
Le séchage réalisé avec un séchoir solaire est effectué à très basse température pour garantir une conservation maximale des enzymes, vitamines (A,E,B1,B2,B3,B6,B12,K...) et protéines. Les paillettes contiennent 100% de spiruline sans conservateur ni agglomérant.
Elle est obtenue à partir d'une culture réalisée sans aucun fongicide, herbicide ni insecticide.
La spiruline, votre complément alimentaire 100% naturel se consomme sur les salades, ajoutée au potage, mélangée au yaourt, au jus de fruits, aux céréales, mixée avec de l'avocat, ajoutée à la tapenade... à vous de l'introduire dans vos habitudes culinaires !
- Pour tout achat vous pouvez vous adresser directement à Cédric et Mirabelle, les producteurs, sur leur site http://www.lechantdeleau.fr/
